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前期の実習を終えました

いつも実習食堂をご利用いただき誠にありがとうございます。

7月31日で給食経営管理論実習Ⅱでは実習室の大掃除を行い,実習を終了しました。8回の営業の間に食べに来てくださった皆様,本当にありがとうございました。

さて,今回実習を終えた3年生たちは,8月と9月とで校外実習に出ます。今回までの学内実習で学んだことを校外実習でさらに学びを深めてもらいたいと思います。

後期の実習の2年生対象「給食経営管理論実習Ⅰ」に関しては,以前の投稿にもありますように,『栄養・食事管理業務』中心の実習となり,給食の提供は行わない予定にしております。いつも実習食堂の給食提供を楽しみにしていただいています皆様には大変申し訳ございません。

今度の給食の提供は,次年度,平成26年の5月から6月に提供開始を予定しています。それまで恐れ入りますが,お待ちいただければ幸いです。どうぞよろしくお願い申し上げます。

by nankyu-kyukei | 2013-08-07 16:48 | お知らせ